International House Лион

Участие в семинаре по энологии во Франции — это захватывающий опыт, сочетающий в себе открытия, веселье и обучение. С момента вашего приезда вас ожидает теплая и непринужденная атмосфера в аутентичной обстановке, такой как погреб, виноградник или элегантный зал. Участников встречает увлеченный сомелье или винодел, готовый поделиться своими знаниями.

Мастер-класс начинается с ознакомления с миром вина, рассказывающего об основах виноградарства, сортах винограда и французских терруарах. Затем пришло время для дегустации! Держа бокал в руке, вы проходите различные этапы: наблюдаете за цветом, анализируете ароматы, ощущаемые носом, и, наконец, ощущаете вкус во рту. Каждое вино рассказывает свою собственную историю, а инструктор объясняет тонкости приготовления каждого кюве, от методов виноделия до особенностей регионов происхождения.

Вы научитесь распознавать ароматы, различать структуру вин и сочетать их с блюдами. Занятие проходит в интерактивной форме, участники делятся своими впечатлениями и задают вопросы. В основе семинара лежит атмосфера веселья, которая часто сопровождается смехом и оживленными дискуссиями о сделанных вкусовых открытиях.

По окончании семинара вы не только лучше поймете, что такое вино, но и по-новому оцените это французское искусство жизни. Это обогащающий опыт, который пробуждает чувства и оставляет неизгладимое впечатление как у любителей вина, так и у новичков.

Цель этой программы — помочь вам поступить в университет или Grande Ecole (престижную французскую школу) в наилучших условиях и дать вам все необходимые знания для успешной учебы во французском университете.

- Получите необходимый уровень владения французским языком (B2 или C1)

- Познакомьтесь с французской университетской системой

- Овладеть техникой выражения, используемой в университетах